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月別アーカイブ: 2018年11月

気まぐれパンについて

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11月29日木曜日10時開店の『パン屋の結』、いよいよ近づいてきました。メニューにない商品で決まったもののご案内です。

黒ゴマパン             170円

栗とカスタードのパン        320円

やさいフォカッチャ         150円

キーマカレーパン          260円

獅子ゆずピール           150円

他、考え中あり、まだ増えるかもしれません。

全体で20種類強の品揃えになると思います。

今回で年内の『パン屋の結』は最後です。次回は2019年1月23日水曜日を予定しております。皆様のご来店お待ちしております。

ご好評いただいております。

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獅子ゆずのピールが人気です。写真の右側が柚子、真ん中が獅子ゆずです。大きいです。ゆずっぽい味はあまり感じません。ブンタンの仲間ということです。11月29日、木曜日の『パン屋の結』でも販売の予定です。

獅子柚子のピール

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おゆみ野で丁寧に栽培する方がいらっしゃいます。当店、生産者から分けていただき、お菓子にしました。ほとんど苦みはなく、肉厚で、お茶うけにピッタリです。お持ち帰りに1袋150円で販売しております。

お祭りスタートです。

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11月15日木曜日はボジョレーヌーボーの解禁日です。当店、2種類のご用意です。左側のモメサンが650円、右側のダミアン コクレが750円です。さらに今年はモメサンお好きなだけ飲み放題1800円もあります。新酒のフレッシュでチャーミングな味わいを是非お楽しみください。ヌーボーは今回の仕入れのみです。仕入れがなくなり次第終了です。

カフェインレスコーヒーあります。

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妊娠中、授乳中のお客様、夜寝れないと心配のお客様、どうぞお申し付けください。

コーヒー、エスプレッソ、カフェインレスコーヒー共に豊かな泡立ちでクリーミーです。

いい夫婦の日、一日限定コース

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11月22日木曜日はいい夫婦の日です。結では特別コースをご用意いたします。ランチもディナーもあります。

山口県萩産フグの昆布締め、フリット、スープ

前菜その2

前菜その3

萩産の魚のポアレ

匝瑳市、宇井さん、卯の花牛ローストビーフ

おふたりで分かち合うデザート

食後のお飲み物

これに自家製パンがついて6200円です。準備にそれなりの時間がかかるため、限定コースを食べると予約いただけると助かります。皆様のご来店お待ちしております。

新作です。

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山口県産の柚子を砂糖と漬けた3日後、レモン汁少しと炭酸水で仕上げた、『柚子スカッシュ』はじめました。ご好評いただいてる『レモネード』と比べ、風味に丸みがあります。自然の恵みで、ヘルシー感、たっぷりです。

1杯 350円   おかわり 200円です。