レストラン結について

DSCN4982 (2)
DSCN4982 (2)

当店は2日前までの完全予約制とさせていただいております。野菜、魚介類をふんだんに使用し、食材の旬を考え、季節感あふれる料理を目指しています。前菜からデザートまで店内で仕込み、お客様の来店後仕上げます。パンも同様で既製品を購入することはないです。

その日の仕入れにより食材が変わるため、おまかせコースでの御提供です。アレルギーやお嫌いなものがあれば対応させて頂きますのでご予約の際にお申し付けください。

フランス料理を基本に興味あることはジャンルにとらわれず取り入れ、自分なりのオンリーワンを目指しています。ご予約お待ちしております。

Instagramはこちら Facebookはこちら LINEはこちら

ブログ新着

詳しくはこちら
2023年9月27日 ポイント還元が始まります! 10月1日日曜日から1カ月間、千葉市のキャンペーンがあります。 キャッシュレス決済に限りで当店はPAYPAYが対象です。 予算(10億円!)に達し次...続きを読む
2023年9月6日 スタッフが床磨きしてくれてピカピカです! 9月に入りましたが、日中は変わらず灼熱で外出時は日差しがこたえます。一方夜中はすっと暑さがひいてる日もあり、季節の移ろいを感じます。 店先でサンマ、...続きを読む
2023年8月30日 期間限定です。 山武市鈴木さんの白とうもろこしのスープをご提供中です。品種は「雪の妖精」です。アラカルトで150円です。ピュアなまま仕上げたく、一回沸かしてすぐ急冷しま...続きを読む
2023年8月8日 ピッカピッカです。 「どう思いますか?」とスタッフに様々なことよく聞いています。バックグラウンドは皆違い、自分でいくら考えてもでてこないアイデアをもらえることが多々あります...続きを読む
2023年7月17日 交換しました。 店入り口右側の旗です。常に太陽、雨、風にさらされ過酷な環境下、どうしても弱ってきます。今回3代目とバトンタッチです。 2代目も毎日頑張ってくれました。...続きを読む

店舗情報

店舗名 レストラン結
住所 〒266-0032
千葉県千葉市緑区おゆみ野中央8丁目17-16
アクセス 京成千原線・おゆみ野駅より徒歩24分
JR外房線・鎌取駅より徒歩26分
TEL 043-293-2478 2日前までの完全予約制
営業時間 ランチ 11:30〜(ラストオーダー13:00)
ディナー17:30〜(ラストオーダー19:30)
駐車場 4台
(店舗隣立て看板有、後ろが民家なため前向き駐車)
PAYPAY、現金
クレジットカード 不可
ハラム=
食べていけないもの
が心配なお客様へ
全工程を自分で手作りするため、多くが対応可能。
お客様本人と事前にお話しさせていただきます。
厳格、忠実に日々守るお客様がほとんどです。
同席者からのだいたいの情報ではお受けできませんのでご理解ください。
なおアレルギー食材対応も同様に行っております。


大きな地図で見る