日別アーカイブ: 2019年7月23日

いつもブログを見てくださり、ありがとうございます。当店８月で開店５年になります。無事継続できたのは、ひとえに皆様方のお力添えのおかげで、心より感謝しております。８月はアプリ会員様限定で来店ポイント５倍にさせていただきます。８月中何度ご利用いただいてもその度に５倍です。新規で会員登録いただいても５倍です。（LINEのみのお客様へはポイントがつけられないのでアプリ会員登録をお願い致します。）

開店後、多くの出会い、さまざまな出来事、悲しい別れ、過ぎてしまうとあっという間ですが本当に多くのことを経験させていただきました。この世界に入ってから閉鎖的な空間に身をおき、それはそれで限りなく学ぶべきことはありました。しかしこの５年は責任者で料理長でと立場が変わりました。このたった１３坪の店で日々繰り広げられる人間模様にかかわれたのは何事にも代えがたい経験です。

当店に来るのを楽しみにしているお客様の期待に応えられるよう、スタッフと励んでいきます。前回より今回、そして次回と１ミリずつでも良くなっていくよう、『気付き』を大事にしていこうと思います。