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日別アーカイブ: 2018年8月9日

イタリア茄子入荷です。

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品種はフィレンツェです。
ちはら台の大木強さんの無農薬、有機栽培の野菜です。
1個、300グラム強で中が密で柔らかく美味しい茄子です。
きちんとした食材を手にすると、調理する側も力が入ります。